一年一度的美食展又殺到嚟啦,昨天PJ有幸率先參加2016美食博覽的press conference,等我話俾大家聽今年有啲咩新產品以及最激優惠吧!同大家來一個preview之前,我想俾大家睇吓今次的souvenir陣容,這裏只是冰山一角,所以我們都超級期待八月的來臨,到時可能真係要拖喼入去先搞得掂。
記者招待會的場內有很多記者以及blogger朋友,主辦單位精挑細選了幾十個參展商來為這個preview造勢。2016美食博覽將於8月11至15日隆重舉行,真令人期待。
食品展的種類繁多,最吸引我的是水哥的攤檔,他將會以超抵價錢出售花膠以及乾鮑,fans必搶!Booth 3B-B09。
在家吃生蠔已經是大趨勢,這個法國生蠔養殖場也來參展,向大眾推廣多款較冷門的法國生蠔,目的為告訴大家法國蠔也不止 Gillardeau,今天我試的 Victoria 也鮮味十足。(Booth 5C-C36)
近年,與卡通人物crossover已是大趨勢,今年又係Hello Kitty大行其道,連日本提子都要換上可愛的kitty貓做包裝,攤位更會推出一蚊提子優惠,當然是限量出啦!
煤氣公司也順勢舉行Hello Kitty煤氣爐設計大賽,參展期間,大家也可投票選出最喜愛的粉紅色Hello Kitty煤氣版設計,勝出的那一款,towngas便會將它投入生產,推出市面。
Little Twin Stars也有多款甜品創作,包括月餅、馬卡龍以及卷蛋等等......
近年的美食展,基本上已變成了各大月餅生產商的戰場, Minions也有月餅推出,造型確實幾cute!
老大哥奇華今年也不甘示弱,一共推出了三款奶黃月餅,而且更推出超級優惠價吸引大家購買。(Booth 1D-D02)
榴槤食品近年大收旺場,當中最受歡迎的也非榴槤冰皮月餅莫屬。只要能在30秒內徒手取至少十個榴槤水晶皮月餅,就可以每年免費獲得一盒貓山皇榴槤冰皮月餅。(Booth 1D-C02)
其實PJ一向都不太喜歡吃零食,這次卻意外給我碰上這來GMO Free的粟米Freeze Dried小食,要用人手將原粒粟米拔起,是健康美味的香口小食。
$1一支Apple Vitamin Drink,果味天然,必搶!
另外推介給大家這款破健力士紀錄的白松露片,批發商邀請了一位專業廚師為我們即場炮製白松露煎嫰蛋。
每次行食品展,我都會期待接觸一些以前沒有知道的食物,今天這隻金色雞蛋令我大開眼界。
Preview 已經這麼吸引了,大家仲唔快啲撲定飛?在此謝過邀請,臨走前,大會送了HKTDC背囊給我們,內裏有很多參展商的贈品,滿載而歸的一天。