東海集團近年攪作多多,從前是一間主打傳統中菜的粵菜廳, 招牌菜多籮籮, 當然少不了我最喜歡的雞油花雕蒸花蟹以及蟹粉小籠包! 東海集團旗下有多間食肆,有專攻富豪的海都、 啱晒一家大細吃晚飯的東海、以及近期擴展得最快, 提供新穎粵菜的東海薈。 今天是東海薈Lafayette的開幕吉日, PJ 有幸參觀得到最新的婚宴場地以及嚐到創新的婚宴菜式, 過了一個非常浪漫的下午。
今天的場地佈置以粉紅色為主調,除了粉紅色外, 東海薈亦為準新人提供不同顏色的婚宴主題,非常貼心。 東海薈Lafayette位於尖沙咀The One商場12樓,坐擁無敵靚景,最多可以延開33席, 全場無遮無擋,確保所有賓客都能夠坐得舒舒服服為新人送上祝賀。
Catwalk過後, 主辦單位為我們準備了一桌子美味的婚宴菜式, 除了有傳統的烤乳豬外,還有新奇的海鮮焗牛油果以及開心果蛋撻。 結尾的芒果布甸也令人驚喜萬分,除了味道極佳外, presentation也用了乾冰, 煙霧離漫的進場方式也非常浪漫。
東海薈預備了甜美的cookie以及Agnes b的朱古力做table gift,在此祝福東海薈生意興隆, 這個擁有靚景以及美食的婚宴場地, 勢必成為一眾準新人必搶之婚宴勝地。
最後,送上一幅 PJ 尚年輕的婚照給大家看看,唉....不禁黯然....歲月摧人.....